Cantiknya pelangiiiii..

Ahaaa..setelah sekian lama memendam perasaan nak wat puding roti pelangi nih akhirnya sampai gak ke garisan penamat kemalasan. Sabtu lepas akak seri dari Puchong n Desa Pinggiran datang so seri masak nasi minyak ngan kengkawannya..(tapi gambo tak hambik dek kerana segan) pastuh wat puding roti pelangi nih..uhuhu senang giler rupanya. Resipi dicedok dari wanitamelayu.com dan penyumbangnya ialah comey. TQ untuk comey untuk resipi yg besh nih huhuhuhu.




Nih resipi puding roti tuh ekk..seri kopi pes jerk.. so boleh la kengkawan mencuba ekkk

Puding Roti

Bahan-bahan
7 keping roti
1 tin susu cair
3/4 tin susu pekat manis
3 biji telur
3 sudu besar tepung jagung
3 sudu besar tepung kastard
*semua bahan-bahan diatas di blend*
*semua bahan-bahan di bawah di masak sehingga hancur*
1 paket besar agar-agar strip (37.5 gram) *seeloknya direndam dulu*
7 gelas air
1 1/2 cawan gula pasir
pewarna merah dan hijau @ ikut suka la nak warna apa..

Cara-cara

masak agar-agar strip bersama gula dgn 7 gelas air sehingga hancur.
blend kan semua bahan2 utk di blend tu hingga sebati, bila agar2 dan gula dah hancur masukkan bhn2 yg di blend ke dlm periuk.
masak hingga mendidih.. tapi!! kena sentiasa kacau supaya tak hangus kat bawah dia...
bila dah masak, bahagikan kepada 3 bhgn.. buh la warna merah 1 bhgn, hijau 1 bhgn.. @ ikut la nk buh warna apa2..
letakkan satu senduk setiap warna di dalam loyang @ bekas berselang seli sehingga habis semuanya.
sejukkan sebelum disimpan di dalam fridge..
puding ni cepat keras.. mmg senang dan masa penyediaan pun singkat.