2 kotak brownies yg ala-ala gegel nih oder dari Puan Mahiran yg keje kat bhg. pinjaman perumahan Kementerian Kewangan. Seri pun tak pernah jumpa puan mahiran nih sebab arituh asben yg g hantar ke umahnya. Puan mahiran kata nak pepagi buta kol 7 sebab dia sefamily nak bertolak ke Grik memvisit anak daranya yg skolah asrama kt sana.. brownies nih untuk si comey tuh ler.. asben seri kata Puan Mahiran nih comey orangnya..
Terima kasih oder dengan seri.. kalo ader paper yg tak puashati seri mohon maap bebanyak ekkk..
Monday, July 20, 2009
Marble Cheese Cake
Okeh..kek yg dikelilingi stroberi nih Wani dari Jabatan Perkhidmatan Awam kat Parcel C yg oder untuk adik-adik dan Pak Usunya..Memula tuh seri tak baper nak paham aper yg wani nih nak.. nak marble cheese coklat kek.. tapi nak filling cheese bukan marble. Haduiii sakit paler gak seri memikirkan.. lastnya baru dapat tangkap yg wani nak coklat kek difilling ngan cream cheese bukan nak dimarblekan.. okeh...so ini ler keknya.. decoration plak wani nak macam yg seri wat untuk Rose dari Jabatan Perangkaan..
-testimoni dari wani-
eh akak, adik saya ske sngt! Bnyk rupanya stroberi nih..Sedap, cream cheese ni pun berasa. Lain kali Insya-Allah saya oder lagi..
Alhamdullilah.. terima kasih pada wani oder dgn akak ekk.. hihhii tak tau ler kalau wani sajo jo nak jago hati akak ehhh...huhuhuhu
Labels:
cake
Tempahan cupcake yg tercicir..
Alllaaaa seri nak mintak maap pada Ina yg oder cupcake nih untuk anak buahnya.. Kata ina dia dah kecik ati sebab seri tak upload pun cc yg dia oder ngan seri..
Labels:
cupcake
Roti la pulak...
Huhuhu.. nampaknyer seri dah tukar profession dari wat kek jadik wat roti plak...heheh takder ler.. sesajer roti nih seri wat untuk makan-makan.. dah lamer rasernye tak wat roti.. tetiber teringin plak.. ader gak bawak untuk mak yg datang umah akak seri..yg nih untuk makan sndri..
sebahagian wat sweet bun jerk.. n wat roti kotdop(<----bebudak panggey utk sosej) untuk bebudak.. seri sekalikan dengan resepi..sesaper nak mencuba buleh ler.. besh tau makan panas-panas takyah beli dah kat kedai.. samer jerk rasanya...hihihi Masa tengah bakar
dah siap roti kotdop
yg nih sweet bun yg dah diglaze..
resipi nih seri tak hengat cedok dari mana.. tapi terima kasih pada yg empunya resipi.. sebab memang sedap dan gebu... lembut jerkkk
Sweet Bun
Bahan A
500 gm tepung high protien/tepung roti
11 gm yeast
1 biji telur
100 gm gula
secubit garam
30 gm susu
Bahan B
250 ml air suam
80 gm majerin/butter
sedikit kuning telur untuk sapuan
Cara-cara
Campurkan semua bahan A.. kacau sebentar dengan tangan supaya semuanya sebati..
Masukkan air suam sikit demi sikit uli dalam 5 minit pastu masukkan pulak majerin.. uli lagi sehingga doh menjadi licin dan elastik.. Kemudian rehatkan selama 1 jam sehingga doh naik dua kali ganda. Bentuk-bentukkan menjadi bulat rehatkan lagi dalam 30 minit.. Bolehlah bakar..sebelum bakar tu buleh ler kalau nak sapu dengan kuning telur..
Bakar dalam suhu 160-180 darjah C selama 30 minit atau sehingga kekuningan..<---ikot oven memasing ekkkk...dah siap sedia dihidang panas...hihihi
sebahagian wat sweet bun jerk.. n wat roti kotdop(<----bebudak panggey utk sosej) untuk bebudak.. seri sekalikan dengan resepi..sesaper nak mencuba buleh ler.. besh tau makan panas-panas takyah beli dah kat kedai.. samer jerk rasanya...hihihi Masa tengah bakar
dah siap roti kotdop
yg nih sweet bun yg dah diglaze..
resipi nih seri tak hengat cedok dari mana.. tapi terima kasih pada yg empunya resipi.. sebab memang sedap dan gebu... lembut jerkkk
Sweet Bun
Bahan A
500 gm tepung high protien/tepung roti
11 gm yeast
1 biji telur
100 gm gula
secubit garam
30 gm susu
Bahan B
250 ml air suam
80 gm majerin/butter
sedikit kuning telur untuk sapuan
Cara-cara
Campurkan semua bahan A.. kacau sebentar dengan tangan supaya semuanya sebati..
Masukkan air suam sikit demi sikit uli dalam 5 minit pastu masukkan pulak majerin.. uli lagi sehingga doh menjadi licin dan elastik.. Kemudian rehatkan selama 1 jam sehingga doh naik dua kali ganda. Bentuk-bentukkan menjadi bulat rehatkan lagi dalam 30 minit.. Bolehlah bakar..sebelum bakar tu buleh ler kalau nak sapu dengan kuning telur..
Bakar dalam suhu 160-180 darjah C selama 30 minit atau sehingga kekuningan..<---ikot oven memasing ekkkk...dah siap sedia dihidang panas...hihihi
Labels:
roti
Wednesday, July 8, 2009
Marble cheese coklat kek n brownies
Salam untuk semua... ok.. marble coklat cheese kek n brownies nih.. kak hajar dari HR yg oder.. bersempena besday anaknya yg sulung. Kek untuk diselebret sekuarga manakala brownies untuk besday gal selebret ngan kengkawan kat taska..huhuhu besh btol dapat mama cam kak hajar...buleh kengkawan eisha slalu makan kek..huhhu. Paperpon tq yek kak hajar oder kek ngan seri... harap kak hajar sekuarga suker ngan kek tuh...
Thursday, July 2, 2009
Masih lagi untuk bapa
Moist coklat aiskrim kek nih repeat oder gak... Hani kata untuk besday ayahnya..
hani nak kek aiskrim.. seri tak pernah buat.. tapi seri buleh ler buat.. nih kira fes time seri wat kek aiskrim.. kek nih bukan sepenuhnya aiskrim.. tapi kek moist yg dilapis ngan aiskrim.. so harap hani suker...
hani nak kek aiskrim.. seri tak pernah buat.. tapi seri buleh ler buat.. nih kira fes time seri wat kek aiskrim.. kek nih bukan sepenuhnya aiskrim.. tapi kek moist yg dilapis ngan aiskrim.. so harap hani suker...
Labels:
cake
Oder Blueberry Cheesekek
Huhuhu... Blueberry cheesekek yg setambun ngan stroberi nih.. repeat oder dari watie sg.merab
nih kira kali ke dua watie oder dari seri.. arituh untuk auntienye.. kali nih untuk ayahnya pula.
Benarnya sepatutnya kek nih dioder untuk hari bapa tapi disebabkan ada kesilapan teknikal seri terpaksa cancel oder dari watie..tapi watie forward pula ke minggu depannya sebab kata watie ayahnya suka sangat ngan cheesekek seri..huhuhu...tq watie oder ngan seri..
nih kira kali ke dua watie oder dari seri.. arituh untuk auntienye.. kali nih untuk ayahnya pula.
Benarnya sepatutnya kek nih dioder untuk hari bapa tapi disebabkan ada kesilapan teknikal seri terpaksa cancel oder dari watie..tapi watie forward pula ke minggu depannya sebab kata watie ayahnya suka sangat ngan cheesekek seri..huhuhu...tq watie oder ngan seri..
Labels:
cake
cup cake oder
emmm..okeh..cupcake tema sukan yg tak baper jadik nih.. oder dari dari Fina(kalo tak silap).
Fina nih duk blok C.. satu presint ngan seri..
Kata Fina ayahnya suker sukan..so tak kisah lukis jerk tema suka.. tapi kak seri mintak maap ler sebab tak sperti yg diangankan..tak baper gheti ler plak lukis sukan..But thanks oder ngan kak seri ekkkk
Fina nih duk blok C.. satu presint ngan seri..
Kata Fina ayahnya suker sukan..so tak kisah lukis jerk tema suka.. tapi kak seri mintak maap ler sebab tak sperti yg diangankan..tak baper gheti ler plak lukis sukan..But thanks oder ngan kak seri ekkkk
Labels:
cupcake
Wednesday, July 1, 2009
Marble Coklat Cheese cake
Marble coklat cheese kek nih dioder bersempena hari bapa harituh..Kek yg ader stroberi nih tempahan dari Rose yg keje kat Jabatan Perangkaan.. kata rose untuk wat makan-makan dengan adik beradiknya yg datang ke rumah.. tq pada rose oder ngan ngan seri ekk..
Labels:
cake
Tempahan kek lagi
Kek yg serba ringkas nih dioder oleh jiran sebelah umah seri. Kata kak Faizah sesajer untuk seprais asbennya bila balik dari bawa teksi.. sekalian dengan celebrate hari bapa.. So harap asben kak faizah seprais ler ekkk..
Labels:
cake
Subscribe to:
Posts (Atom)